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天峡鲟业:世界鲟鱼王国
发布时间:2010-7-13 22:15:00 编辑:ykmlttt 新闻来源:中国趣味新闻网
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天峡鲟业:世界鲟鱼王国

    湖北天峡鲟业有限公司是一家专业从事鲟鱼驯养繁殖,鱼子酱加工,饲料加工,鲟鱼制品加工与销售的股份制民营企业。 成立于1996年,位于湖北省宜都市绿色食品创业园(红花套镇),举世瞩目的三峡工程水库群和清江水库群环绕其左右。
    天峡鲟业如今拥有1,000吨生态循环水养殖车间,鱼子酱加工厂,饲料加工厂,水产品加工厂,鲟业研究院及 7处养殖基地,共有水域面积4,000余亩。
    天峡鲟业是湖北省高新技术企业,农业产业化省级重点龙头企业,是国家商检局认证的供港澳水生动物养殖基地;同时拥有世界濒危办CITES注册证明,国家出口食品卫生许可证和原产地认证。
    天峡鲟业拥有制造世界顶级鱼子酱的鲟鱼品种,包括欧洲鳇,达氏鳇,史氏鲟,俄罗斯鲟,西伯利亚鲟及杂交鲟等17个品种,形成5至15龄梯队,总数35000余尾,总量500余吨,怀卵量超过30吨。
    在湖北省宜都市红花工业园,天峡正投资1.2亿元,兴建2.2万平方米的生态循环水工厂化养鲟车间,项目全面投产后,年产鲟鱼鱼子酱30吨,鱼苗1亿尾以上,将带动10万农户就业。

www.xunyu.net

Located at reservoirs of the world famous Yichang Three Gorges Dam Project and established in 1996, our private joint-stock company is especially engaged in the sturgeon breeding, the animal feed processing, the processing and distribution of sturgeon products
At present, the company owns a 10,000-ton feed processing plant, an aquatic products processing plant, a marketing center, a training center and 7 aquatic bases covering 4000 hectares rearing water in area.

Tianxia is “high technology enterprise of Hubei province”, “agricultural industry leading enterprise”, “authenticated aquatic breeding base for supplying Hongkong”. We have got the CITES permit,the Heath Certificates for Food Export,Certificate of Origin.

Nowadays we have Huso huso, H. dauricus, A.sinensis, A.guldenstadti and other sturgeon species which can produce the best caviar in the world, total mount reach to 35,000, age between 5 to 15 years old, the biggest one is more than 120kg , the weight reach to 500 tons.

In Yidu city Tianxia invest over 1200 million euro on construct 22,000㎡colsed ecological circulation factory, the No.one 6,767㎡factory has been built and operated properly for two years. Once whole project complete, the annual production capability of caviar will be 30 tons.

 

 

神奇!一亩水面产利润80万元



                                  发布时间:2010-07-13 07:01

 

                                  来源: 荆楚网




  
    本网讯(特约记者刘洪进 通讯员刘晶晶 张文亮)一亩水面能产出80万元的利润!这个神奇的天文数字,是湖北天峡鲟业有限公司“生态循环水工业化养鱼”技术专利带来的事实,国家知识产权局专家评价:“这是我国生物领域继袁隆平超级水稻之后,又一个世界级的贡献!”
  由湖北天峡鲟业创新发明的“生态循环水工业化养鱼技术”,形成了“生态循环水工业化养鱼+鲟鱼珍稀物种产业化+现代农业博览”的天峡模式。2009年被国家知识产权局授予11届“中国专利优秀奖”。
  7月8日,湖北天峡鲟业有限公司董事长蓝泽桥在接受记者采访时介绍:该技术的核心是将现代生物技术及设施工艺相结合,通过微生物、水生植物与水生动物降解、吸收有毒有害物质,使养殖废水资源化、零排放,全程生产环节既不受自然环境的影响和污染,也不污染环境。各项技术经济指标相比欧洲商业性工厂化养鱼模式有明显的优势。该模式具有投资少、产出高、高效环保、安全可靠、管理方便、抗风险能力强等特点。
  这项专利成果具有四大技术创新点:
  一是利用微生物、水生动植物互生原理,净化了养殖废水,使工业化养鱼污染源变成了套养、套种水生动、植物的“营养源”,底层养鱼,顶层种菜,鱼菜互生,既减少了病害、又能美化了环境、增加了收入。
  二是设备极其简单,只需1台气泵、1台供氧设备及远程监控设施,就取代了传统模式复杂的循环水处理成套设备,操作管理“傻瓜式”。既减少了设备投资,又改善从业者的劳动条件。
  三是利用可再生的地温能源控制养殖水温和室温,安全环保,无控温费用。
  四是单元模块式结构,操作管理简便,便于推广到龙头企业与农户。独立单元为农民新居地下室或房前屋后庭院型,多单元组合为现代渔业产业规模型。
  先进的技术成果,引发了一场工业化养鱼的生态革命,使天峡鲟业走在了鲟鱼养殖的国际领先水平。过去,池塘养殖鲟鱼,亩均产量不过1吨,亩均效益不到8000元。而专利技术能实现亩产鲟鱼80吨,亩利润达到80万元。其效益是池塘养鱼的100倍,节地99%;池塘养鱼每养1公斤鱼需用水2~5吨,而专利技术用水仅100公斤,节水95%。且零排放。
  与国际先进工厂化养鱼技术比较,国际先进的工厂化养鱼每养1公斤鱼,需用电4度,而本专利仅用电1度,节电75%;国际先进技术每立方米水体年产鱼100公斤,本专利年产鱼120公斤,是国际先进技术的1.2倍;利用天峡鲟业专利产1公斤鱼一次性建设成本只需5-8元,不到国际先进技术的1/2,产1公斤鲟鱼毛利8元左右,投产2年内收回投资;本专利用1台气泵和1台供氧装置取代传统模式复杂的成套设备,实现养殖水体全方位增氧、曝气,日循环处理100次,是国际先进技术的2倍以上。 (完)
















湖北启动陆上养鲟致富工程 鲟鱼全身是宝药食同源

2010年07月05日 15:59    来源:湖北新闻网
 
 
 
    湖北新闻网7月5日电 (刘洪进 刘晶晶)6月中下旬以来,湖北省宜都市红花套镇33户农民将3万多鲟鱼苗投放到室内养殖池。首批鲟鱼苗的投放,标志着以宜都、武汉为核心区的湖北“陆上养鲟致富工程”正式启动。
  鲟鱼全身是宝,药食同源,健美同体,对促进人类饮食结构改养,促进人类健康长寿产生很大的作用,在欧美发达国家,历来是豪门贵族的贡品。《本草纲目》载:“鲟肝主治恶疮疥,肉治血淋,脾肺补虚益气,籽如小豆,食之健美;鲟鱼骨补五脏,长腰力,食之明目壮阳,延年益寿”。
  如今,由湖北天峡鲟业发明的鲟鱼室内养殖技术,实现了污染源变成营养源的生态大循环,每天交换频率达到100次,比国际最先进的生态循环频率高出1倍。2009年10月30日,参加第六届国际鲟鱼养护大会的29个国家的630多位专家学者和官员参观了天峡鲟鱼养殖,国内外专家说天峡鲟业的养殖技术是世界一流专利技术,使室内养殖鲟鱼成为能够打包推广的“傻瓜式”技术,为带动农民千家万户养鲟致富成为可能。
  湖北天峡鲟业有限公司董事长蓝泽桥提出带动百万农民养鲟致富的构想,受到湖北省委、省政府和宜都市委、市政府的高度重视。6月18日,湖北省委常委、省总工会主席张昌尔,省政协副主席李佑才等省市领导视察了宜都市红花套镇农民家庭室内养鲟示范场,对农户家庭养鲟模式给予充分肯定。
  据悉,养鲟致富工程试范点于2009年12月正式在宜都红花套镇开工建设,分别在渔洋溪村推出了农户家庭养鲟模式,在杨家畈村,推出了农民合作社养鲟模式。到5月底,两村共建成室内室外养鲟池13座,建筑面积3950平方米。33户农民户平基建投资10万元,可年产鲟鱼6000公斤,户平增收5万元。杨家畈村在党支部书记邓代全的带领下,联合了28户农民,建起了鲟鱼养殖工厂,6月中旬投放鲟鱼苗3万尾。渔洋溪村在党支部书记徐本寿的带领下,联合了5户农民则采取分户单养,他们在地下室养殖鲟鱼,二楼为旅游纪念品专卖店或农家乐客厅、厨房,三楼为娱乐休息室和住房。在鲟鱼养殖过程中,何时喂饲料、何时测水温、何时取小样,都由天峡鲟业公司指导生产,减轻了劳动强度,降低了风险。村民也可在家中开办农家乐餐馆,卖鲟鱼宴和鲟鱼附产品,增加更多的收入。
  据测算,湖北省百万农民养鲟致富工程的实施,不仅能在10年间诞生一批“农民富翁”,也可使全国鲟鱼产量由现在的年产2万多吨,提高到600多万吨以上,增加农民纯收入,带动关联产业综合产值。同时,推行新农村陆上养鲟新技术,相比池塘养鱼,可节地200万亩,节水120亿吨,减排养殖污水120亿吨以上。
                               
                                 吃鲟鱼能“治百病”?

《本草纲目》有说法 鲟鱼籽酱贵如金

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    怪奇网讯(记者刘洪进、刘晶晶,通讯员万安然)随着鲟鱼工业化养殖的成功,珍稀珍贵的鲟鱼正以惊人的速度变成大众商品,由于鲟鱼特殊的药用价值,以至社会上流传首“吃鲟鱼可治百病”的传言。

    7月16日,为了解鲟鱼的药用价值,记者来到湖北天峡鲟业有限公司,华中农业大学陈昌福教授对记者称:“鲟鱼确实全身是宝,全身是药,说吃鲟鱼可治百病虽有点夸张,但也不无道理。”

据介绍,人工淡水养殖的鲟龙鱼,肉质优于名贵的三文鱼;其生鱼片的口感,融“鲜、嫩、脆、滑、爽”于一身,优于龙虾;鲟龙鱼通体软骨,食之嫩滑香脆。加上皮、鳍、肝、肠等,一条鲟龙鱼等至少可烹制成30余道美味菜肴。

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    鲟龙鱼的药用价值早在《本草纲目》中就有详细记载:“(鲟龙鱼)肝主治恶疮;肉补虚溢气,令人康健;煮汁饮,治血淋;鼻肉作脯,补虚下气;子状如小豆,食之健美,杀腹内虫”。

现代科学检测,鲟龙鱼鱼籽富含17种氨基酸及多种微量元素,其蛋白质和矿物质含量很高,且不含胆固醇,是补身养颜的食品,被誉为“黑金”。用鲟龙鱼籽制成的鱼籽酱贵如黄金。据称,天峡鲟业从国外请来制作鱼籽酱的师付,每天工资就要支付10万元。过去,鲟鱼籽酱一直是皇家贡品;在西方,品味鲟龙鱼鱼子酱亦是上流社会的专利,甚至是身份、地位的象征。

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    鲟龙鱼是一种很神奇特别的鱼,不同的脏器,不同的部位,会有不同的药效:

  1、鲟鱼肉:长期食用,对久治不愈的腰痛、胃病和脱发等均具有显著疗效,药理有待于研究。

  2、鲟鱼骨:有抗癌作用。加拿大和美国的一些最新研究表明,鲟龙鱼软骨所含抗癌因子(生物有效活性成分)是鲨鱼软骨的15~20倍。

  3、鲟鱼鳃:清热解毒有特效。

  4、鲟鱼肝:主治疮疥。

  5、鲟鱼油:治疗烫伤有特效。

  6、鲟鱼鼻:补虚下气。

  7、鲟鱼鳔:因其含骨胶原达80%,对白带、恶性肿瘤、肾虚、阳痿、遗精、滑精、咯血、吐血、肠出血及神经衰弱等均有显著疗效。

  8、鲟鱼籽:美容、健身、驱杀人体寄生虫。

    鲟龙鱼还有美容的功效,长期食用可消斑去皱、平衡油脂,使面色红润、肌肤富有弹性,消除“痘痘”,亦是研制美容化妆品最好的生物原料。

    烹饪指导:鲟鱼可鲜食或熏制,烹饪方式与普通淡水鱼做法基本相同。骨、皮、筋、肠、鳍、肝都可加工成上等名菜,特别是鱼鳍可制成鱼翅食用,鱼卵可制成享有盛誉的黑鱼籽酱。

 
 
天峡鲟业生产“黑金”
 
每日支付工匠工资10万元
 

 
 
 
    怪奇网讯(记者刘洪进、刘晶晶,通讯员万安然)惊闻湖北天峡鲟业生产“黑金”,制作“黑金”的工匠日薪10万元,相当一个普通工薪职员工作五年。带着好奇,记者来到湖北省宜都市红花套镇绿色食品创业园,对天峡鲟业的“黑金”生产加工进行了解,让人大开眼界。
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    在产品展示大厅,导游员介绍:一瓶印泥盒大小的鲟鱼籽酱,能卖到800元左右的价格。因此,鲟鱼籽酱被人们称为“黑金”,在世界上,它一向是奢侈品的代名词,自古以来,享用鲟鱼籽酱都是显示皇宫望族达官贵人身份的标志。由于它的名贵,时至当今,鲟鱼籽酱与鹅肝、番红花、黑松露一样身价依然高高在上,那黑亮神秘晶莹剔透的鱼籽酱依然是西餐中顶级美味的同意词。
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    据悉,鲟鱼籽酱贵如黄金,除鲟鱼的珍稀和口感超群之外,还因其特殊的医药保健价值,鲟鱼籽酱含有皮肤所需的多种微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。 鲟鱼籽内蛋白含量可高达29%,富含17种氨基酸,具有消除疲劳,改善精神状况的作用。这些物质不仅能够有效地滋润营养皮肤,更有使皮肤细腻和光洁的作用,肤质的“返老还童”就是鱼籽营养“化妆”的一个秘密。对女人来讲,食用鱼籽酱不仅可以滋阴增强身体的免疫力,更对于肥胖、腰膝酸软有很大帮助。它能促进皮肤分泌一种特殊物质,减少多余脂肪堆积。 

    鲟鱼籽酱中还含有抗氧化和促进胶原蛋白生长的成分,帮助预防并淡化皱纹,丰富的维生素,氨基酸等物质,是皮肤生长的养分,做为皮肤活力营养的有效来源,鱼籽酱常用于抗老化产品。
    由鱼卵化身为美味的鱼子酱,靠的全是加工的过程,而这加工所需的熟练技巧和知识,足可称为艺术。加工鲟鱼籽酱需要在约15分钟之内,完成十多道手续,因此,世界顶极鲟鱼籽酱制作大师工价也高得惊人。湖北天峡鲟鱼从伊朗聘请的世界顶极鲟鱼籽酱制作大师IRAJ TOUFANI MOGHADDAM,每天支付工资高达10万元。伊朗大师一年两次到天峡鲟业制作鱼籽酱,每次停留一周,每年制作鲟鱼籽酱4吨。每公斤批发出口800欧元,零售达到每公斤2000欧元。
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    湖北天峡鲟业有限公司生产鲟鱼籽酱条件优越。他们拥有特别适宜鲟鱼生长环境的高山涌泉水域和全球最大的室内循环水养鲟工厂,全程质量控制,避免了野生鲟鱼长期生活在无法控制的自然水域而引起的药残与重金属污染等问题。世界鲟鱼博览园内,有欧洲鳇,达氏鳇、史氏鲟、俄罗斯鲟等世界上最优秀的鲟品种17种,成为鱼子酱生产种源。他们与世界著名鱼子酱专家合作生产鱼子酱,只用2%的盐做调味,绝无防腐剂。从而保证了鱼子酱的最高生态级别。
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    食用指南:食用前,将鱼籽酱放在装有冰的小巧器皿里,使其保持品质鲜美,最佳是原味品赏,亦可伴以一片白面包或煎薄饼,又或可伴以传统调味品——酸奶油、碎蛋白、蛋黄、青葱及洋葱。而最能带出鱼子酱鲜味的是呷一杯香槟,或一杯白酒,又或是一杯冰冻的伏特加。(来源:中国趣味新闻网)
 

天峡鲟业生态奇闻:污水变成营养源

每天循环100次国际领先

    怪奇网讯(记者刘洪进、刘晶晶,通讯员万安然)养鱼养虾,最怕的是污染,最难的是鱼虾粪便的排污,然而在湖北天峡鲟业有限公司,庞大的鲟鱼工厂,不仅没有任何污水排放,而且鲟鱼的粪便也变成了其它动物、植物、微生物的营养源,不仅美化了环境、净化了空气,而且还增加了效益,为世界谱写了一曲神奇的生态乐章。

    7月28日,湖北天峡鲟业有限公司董事长蓝泽桥在接受记者采访时说:“一项产业的发展,首先要利国,其次要利民,再次才是企业的利润,我们实施的生态循环水工业化养鱼发明专利,彻底改变了传统的养鱼模式,为中国鲟鱼实现产业化生产提供了可能,为千万农民养鲟致富提供了条件”。

    据悉,湖北天峡鲟业有限公司自主研发的生态循环水工业化养鱼技术,每养1公斤鱼只需耗水100公斤,节水99%,节电75%,亩产鲟鱼80吨,利润达到80万元,效益是池塘养鱼的100倍,而且实现了养殖废水资源化、零排放。这一划时代的养殖革命,得到了国家认可。企业被农业部授予“循环水工厂化健康养殖示范基地”,“生态节能型工厂化养鱼平位双循环水处理系统”专利,荣获了第十一届中国专利奖优秀奖。

  湖北天峡鲟业有限公司是一家专业从事鲟鱼驯养繁殖、饲料加工、鲟鱼制品加工与销售的民营企业,公司下设天峡鲟龙股份公司、武汉天峡鲟都科技有限公司、湖北天峡鲟业研究院、长江清江水生野生动物救护中心、鲟鱼制品加工厂、饲料厂、营销中心、培训中心、旅游博览中心和七处鲟鱼养殖基地。公司创建以来,与华中科技大学、武汉工程大学、武汉大学、湖北省农业科学研究院、华中农业大学、湖北省中医学院、湖北省水产研究所等国内外十多家科研院校联合进行科技攻关,对古老珍稀的鲟鱼进行全人工繁殖与产业化养殖,致力于鲟鱼药用与保健营养食品的开发,走出了一条珍稀物种保护与开发养殖相结合、以开发养殖促保护的道路,建成了我国目前最大的鲟业养殖基地。

  据介绍,“生态节能型工厂化养鱼平位双循环水处理系统”的主要特点是,以外方内圆为代表的各种形态的内循环池型结构,圆形内池养鱼,四角外池为生物滤池;鱼池底分别设置排水和检修管道;配套的外循环系统由排水沟、外生物滤池和人工湿地、进水沟、集污沉淀池等设施组成;特制的U型气提泵,高效增氧,进行提水循环;人工湿地与外生物滤池合为一体,通过沉淀、过滤、吸附、微生物降解、水生动植物吸收,高效净化水体;利用鱼池单元空间建开放型进排水沟兼作生物滤池,实现全方位修复养殖废水。

  运用这项专利技术,湖北天峡鲟业有限公司在宜都市红花套镇绿色产业园建成了两万平方米的现代化养鲟工厂,做到了从繁殖到养殖、从养殖到加工、从产品到出口等所有环节,既不受自然环境的影响和污染,也不污染自然环境。

    人工养殖的鲟鳇鱼种类包括欧洲鳇、中华鲟、达氏鳇、达氏鲟在内的17个品种,8个品种突破了全人工繁殖;成功蓄养了长江水域已经难见踪迹、药用价值最高的达氏鲟;2006年首次生产鱼子酱500公斤,率先填补我国无人工养殖鲟鱼子酱的空白。先后完成的《鲟鱼全人工繁殖及产业化集约养殖技术研究》、《人工养殖鲟鱼鱼子酱及系列鲟制品开发技术研究》、《鲟鱼肝金属硫蛋白的诱导、提取与纯化技术研究》等多项成果,省科技厅组织专家鉴定后认为:“技术总体水平居国内领先,多项技术国际领先”。

  与此同时,他们与省内外科研院校合作开发了鱼子酱、生鲜保鲜产品、皮革制品、罐头食品、生物保健品、化妆品等六大类20余个产品,其中,鲟鱼软骨胶囊、鲟鱼蛋白口服液、鲟鱼软骨羹食品等获得国家发明专利授权。

                                     (据中国趣味新闻网)

 

                                鲟鱼一怪:骨头下锅水煮不沸

                            抗癌因子高出鲨鱼软骨15倍

      怪奇网讯(记者刘洪进、刘晶晶,通讯员万安然)湖北《楚天都市报》曾经有一篇新闻轰动一时。这篇新闻的标题是:“鲟鱼软骨火锅煮不开,老板发现怪象8年不得其解”。文中记录了养鲟老板发现鲟鱼软骨在锅中久煮不沸的这一奇怪现象。

     这个对鲟鱼软骨在锅中煮不开之怪现象进行研究的就是湖北天峡鲟业公司董事长蓝泽桥。8月3日,记者来到宜都市红花套镇湖北天峡鲟业公司采访得知:为探索鲟鱼软骨的秘密,天峡鲟业公司与武汉工程大学、天峡鲟业研究所合作,对鲟鱼软骨进行了深入研究,发现鲟鱼软骨中的硫酸软骨素含量高达30%,与野生燕窝的组织结构分子式完全一致,具有防治心血管、糖尿病、降血脂、抗动脉硬化、恢复关节活动能力、增加人体软骨弹性、抗衰老等功效。1994年,美国FDA正式批准用鲨鱼软骨制品防治癌症,而加拿大和美国的一些最新研究表明,鲟鱼软骨富含抗癌因子(生物有效活性成分)是鲨鱼软骨的15~20倍。

     鲟鱼软骨又称明骨、鱼脑。据测定,鲟鱼软骨约占鲟鱼体重6%。猪骨、牛骨、鱼骨,……等等,几乎所有动物的骨头却是人们的抛弃物,能煮熟直接食用的就更少了。而鲟鱼软骨就奇妙了,鲟鱼软骨不仅可以熬成鲜美的软骨汤,而且煮熟的骨头本身也可直接食用,甚至完全融解于水,见不到骨头的踪迹。据科研专家称:由于鲟鱼软骨的分子结构紧密,所以出现了久煮不沸的怪现象,但食在嘴里,却能轻松嚼动,滑润可口。

    由于其无法估量的药用价值,鲟鱼软骨已被人们当着一种极佳的保健品在追逐,特别是富含的抗癌因子,更是引起全球科学界和医药界的重视,美食界也出现了吃鲟鱼“重骨轻肉”的现象。

    湖北天峡鲟业公司看中鲟鱼软骨的商机,对鲟鱼软骨进行精深加工,研制出的鲟鱼软骨胶囊、鲟龙燕窝,成为市场上的抢手货。2006年6月21日,鲟鱼软骨胶囊被国家知识产权局授予发明专利(证书号为第269417号)。随着市场需求的增大和鲟鱼产业发展,天峡鲟业将批量生产鲟鱼软骨制品,更大范围的造福人类。(据中国趣味新闻网)

 

天峡鲟业成功养鲟17

世界鲟鱼博览园一眼赏遍世界

    怪奇网讯(记者刘洪进、刘晶晶,通讯员张文亮)与恐龙同时代的鲟鱼,有二亿三千万年成长史,现存于世的中华鲟,距今也有一亿四千万年历史,是地球上最古老的脊椎动物。在恐龙灭绝后,鲟鱼却顽强地生存下来,成为当今人类的稀世珍宝。

     812日,为探访鲟鱼之谜,记者慕名来到位于湖北省宜都市绿色创业园的世界鲟鱼博览园,我们在湖北天峡鲟业有限公司董事长蓝泽桥带领下,参观了这个宠大的园区——一个让人震撼的鲟鱼工厂

    据介绍,鲟鱼是研究鱼类演化的重要参照物,在研究生物进化、地质、地貌和地球变迁等方面具有重要的科学价值和难以估量的生态、社会、经济价值。

    最神奇的鲟鱼要属中华鲟,因其特别名贵,外国人也希望将它移居到自己的江河内繁衍后代,但中华鲟即使被移居海外,也仍思恋故土,总要千里寻根,洄游到中华故乡的江河里生儿育女,在洄游途中,他们表现了惊人的耐饥、耐劳、识途和辨别方向的能力,在它们的身上体现了中华民族坚韧不拔的顽强拼搏精神,所以人们给它冠以中华二字。

    中华鲟个体较大,寿命较长,虽历经亿万年的演化,仍保留着基因稳定、抗突变、代谢独特的性状。人工养殖中华鲟的生长速度很快,年均增长速度为:雄性58公斤,雌性813公斤。一般当年的鱼苗可长到1.5公斤左右,三年可长到30公斤。

       70年代以前,中华鲟幼苗曾是杭州湾的四种主要捕捞对象之一,目前因受水质污染的影响,该水域已难觅幼鲟踪迹,葛洲坝工程建设前,产卵的中华鲟逆江而上直到金沙江,产卵江段有800公里,现在洄游的中华鲟只能到达坝下,产卵江段仅7公里,产卵场的数量由原来的16处减少到1~2处,面积也只有0.4平方公里,使得产卵洄游的中华鲟数量锐减。

    鲟鱼的珍贵,更源于它的药用保健价值,全身是宝,浑身是药,鲨鱼骨是目前世界上抗癌药物的主要原料,而现代研究发现,鲟鱼软骨的癌因子高出鲨鱼软骨的1520倍,让全球震惊。

    自1980年以来,我国加速了中华鲟人工繁殖的研究,1988年中华鲟列为国家一级保护动物,相继在宜昌、上海建立中华鲟自然保护区和宜昌、荆州保护站。现水产科研单位大规模培育中华鲟成活率达到80%以上。

    湖北天峡鲟业公司经过10多年的研发,在宜都绿色产业园驯养繁殖了包括中华鲟在内的全球17个鲟鳇品种,其中8个品种实现了全人工繁殖,中华鲟可望在近两年内突破全人工繁殖,为大规模养殖提供了可能。
天峡鲟业产出鲟龙益生糖
防流感润喉止咳提神醒脑
 
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    怪奇网讯(记者刘洪进、刘晶晶,通讯员万安然)吃糖可以防病治病,你相信吗?如今,湖北天峡鲟业有限公司生产的鲟龙多糖益生硬糖,就是一种能防病治病的糖。
    8月19日,记者在宜都市红花套镇世界鲟鱼博览园产品陈列室见到:各种口味的鲟龙益生糖包装精美,看之色悦,未食涎生。据导游员称,鲟龙多糖益生硬糖由白砂糖,葡萄糖浆,雪梨膏,川贝,添加薄荷脑、杏仁香精、桉叶油、食用香料等加工而成,现生产的鲟龙糖有草莓薄荷味、薄荷味、柠檬薄荷味等。这种糖有预防流感、润喉止咳、提神醒脑等功效,是一种补充营养、有益身体健康的零食。
    谈到食用鲟龙益生糖为何会产生上述功效,一名技术员告诉记者:鲟龙益生糖其主要成分为鲟龙硫酸软骨素。现代科学研究表明:人体内硫酸软骨素的含量随年龄的老化、疾病的发生而降低,补充硫酸软骨素可预防动脉粥样硬化和心脏病发作,可促进骨骼愈合,恢复患者的关节功能,对动脉硬化,高胆固醇,肾结石和骨关节炎具有明显治疗作用。因而鲟龙益生糖是最易吸收的高营养食品。
    硫酸软骨素共有五大功效:
    一是可以清除体内血液中的脂质和脂蛋白,清除心脏周围血管的胆固醇,防治动脉粥样硬化,并增加脂质和脂肪酸在细胞内的转换率。
    二是能有效防治冠心病,增加动脉粥样硬化的冠状动脉分枝循环,并能加速实验性冠状动脉硬化或栓塞所引起的心机坏死或变性的愈合、再生和修复。
    三是能增加细胞的信使核糖核酸(MRNA)和脱氧核糖核酸(DNA)的生物合成以及具有促进细胞代谢的作用。
    四是抗凝血活性低。硫酸软骨素具有缓和的抗凝血作用,这种抗凝活性并不依赖于抗凝血酶III而发挥作用,它可以通过纤维蛋白原系统而发挥抗凝血活性。







 
                              三峡有片“室内森林”






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    三峡新闻网消息(通讯员 刘洪进 刘晶晶 万安然)利用清江自然水养殖鲟鱼,是湖北天峡业有限公司创造的奇迹,但是,随着库区群众养殖的兴起,清江网箱养鱼规模不断扩大,饲料和鲟鱼排出粪便对自然水域产生的污染和破坏明显暴露出来。同时,外部生态环境的恶化,有时甚至是灾难性后果。湖北天峡鲟业改革创新,发明了陆上生态养鲟模式,从而引发了一次渔业养殖革命。
    9月2日,湖北天峡鲟业有限公司董事长蓝泽桥向记者称:新的发明也是多次失败逼出来的。据介绍,2006年8月,重庆大旱,殃及鄂西,由于天气炎热,清江水布垭蓄水,导致清江库区大量回鱼死亡,死鱼丢弃在清江,灾害波及到湖北天峡鲟鱼公司清江高坝洲鲟鱼基地,鲟鱼在几天之内,损失过半,死亡26万多斤,损失2000多万元。
    这次重大灾难,让蓝泽桥深思:如何避免灾难,减少自然水域污染和环境污染对鲟鱼品质的影响?这是摆在湖北天峡鲟业公司的重要课题,也是必须解决的一项当务之急。蓝泽桥联想到国外工厂化养殖,他痛下决心,决定利用相对封闲的环境养殖鲟鱼,探索一条新的规模化养鲟之路。
    说干就干,天峡鲟业首先在宜都市高坝洲镇青林寺村山坡上建起了一个30多平方米的园型水池,蓄水50立方,进行循环水养鲟试验。但累试累败。究其原因:夏天,天气太热,鲟鱼受不了;冬天,天气太冷,鲟鱼同样受不了。最大的难题是水温控制。
    在累累失败的痛苦思索之中,有一天,蓝泽桥突然灵机一动:为什么不利用地温呢?地下温度一般为18摄氏度的恒温,冬天,地下温度也能保持在13度以上,夏天再热,地温也不会超过26度,这个温度,正是适于鲟鱼生长的温度啊。
    蓝泽桥联想到在德国访问时见到过一个地下室与室外游泳池连接的宾馆,联想到武汉市一位副市长向他讲述台湾日月潭水面上扎着许多类似清江河里的木排的东西,排上长满青色植物,对日月潭湖水起到了净化的作用。他从这两件事中受到启示,他发动职工集思广益,寻求优化方案,最终决定:用气体推水抽水取代设备交换,用生态净化替代设备处理,使工厂形成全生态循环。
    2007年,6000多平方米的地下养鲟工厂在宜都市红花套镇建成,100多个相对独立的水池,每个水池就象一条河在流动,不用添加水,不用换水,每天只需补充一点蒸发水。鲟鱼产生的氨氮,被植物吸收;植物的氧气在封闲的车间里,形成“氧吧”,供鲟鱼生存;投放一些专食鱼粪的花鲢,食取鲟鱼粪便;以石头作载体繁育微生物,调节水中酸减度。整个养鲟车间,池底干干净净,现场见不到设备,实现无人化操作。试验获得了圆满成功!
    这个生态养鲟试验结果,申请了发明专利,这套《生态循环水工业化养鱼技术》发明,率先引爆了当今世界工业化养鱼和产业化保护利用珍稀濒危鲟鱼物种的“生态革命”。这套技术和流程不仅惊人的节水、节地、节电,更是从此告别了天灾,外部环境的污染从此无法波及池塘中鲟鱼。水体循环流动,每天循环可达100次以上,其技术的先进性站到了国际最前沿。
    2009年10月,第六届国际鲟鱼养护大会将天峡生态循环水养鲟定位为“生态循环、高效环保”经验交流展示现场,与会的中国渔政指挥中心李彦亮主任等领导和29个国家630多位专家、学者、官员莅临天峡鲟业,高度评价天峡鲟业是当今世界鲟鱼产业的风向标。

 
 
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